Il Menu del Ristorante

La lista delle vivande può subire variazioni
Si prega di chiamare il nr. 389 64.888.62

Il Menu della Tradizione

Menu Piemontese

Antipasto Misto Piemontese

Agnolotti al Sugo d’Arrosto

Brasato alla Piemontese con Patate

Dessert del giorno

€ 32 Bevande esclusi

Minimo per 2 Persone

Vino Consigliato: Dolcetto d’Asti, La Cena Coi Fiocchi € 15,00

 

 

 

Menu Siciliano

Antipasto Misto Ennese
Pasta** con le Sarde

Fritto di Baccalà*, Calamari* e Ortaggi

Cannolini Siciliani

€ 37 Bevande escluse
Minimo per 2 persone

Vino Consigliato:Chardonnay (vivace) La Cena Coi Giocchi - € 15




Cassata Siciliana € 8,00

Cannolini Siciliani € 7,00

TiramìSUD € 8,00

Granita Granata € 7,00



Lista delle Vivande

Antipasti
Vitello Tonnato € 13,00
Carne Cruda all’Albese   € 15,00

Antipasto Ennese (Sarde Beccafico, Polpette di Melanzane, Caponata e Panelle)  € 13,00
Antipasto Misto Piemontese (Vitello Tonnato, Capunet, Torta Salata, Peperoni di Carmagnola all’agro )  € 13,00
Tagliere del Maialino Nero dei Nebrodi , Prosciutto Cotto al Forno a Legna, Salame Crudo e Mortadella ai Pistacchi di Bronte   € 16,00
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Primi piatti
Pasta** con le Sarde (specialità della casa) € 13,00
Busiate al Pesto di Pistacchi di Bronte e Gamberetti* € 15,00
Agnolotti** della Tradizione al Sugo d’Arrosto € 13,00
Tagliolini**ai Porcini Nostrani di Pinerolo € 15,00
 Pasta** alla Norma e Ricotta Salata  € 13,00
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Secondi piatti
Fritto di Baccalà*, Calamari* e Ortaggi € 17,00
Impanata alla Palermitana  € 16,00
Brasato alla Piemontese, Patate e Mela Caramellata  € 17,00
6 Lumache col Guscio, Burro e Prezzemolo al Forno € 12,00
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Erbette Aglio, Olio e Peperoncino € 8,00
Finocchi, Arance, Cipolle, Olive e acciughe € 8,00

Oggi

 
 
Menu Bagna Cauda
(dal 2 Novembre al 30 Dicembre)

Minimo per 2 Persone € 37 a Persona

Bevande Escluse

Flan di Ortaggi con Fonduta

Bagna Cauda con o senz’Aglio

Ortaggi Cotti e Crudi

Tortellini al Ristretto di Gallina

Dolce

Vino Consigliato: Barbera - La Cena Coi Fiocchi - € 15


... e altri piatti che variano giorno per giorno.


 
 
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