Il Menu del Ristorante
La lista delle vivande può subire variazioni
Si prega di chiamare il nr. 389 64.888.62
Si prega di chiamare il nr. 389 64.888.62
Il Menu della Tradizione
Menu Piemontese
Antipasto Misto Piemontese
Agnolotti al Sugo d’Arrosto
Brasato alla Piemontese con Patate
Dessert del giorno
€ 32 Bevande esclusi
Minimo per 2 Persone
Vino Consigliato: Dolcetto d’Asti, La Cena Coi Fiocchi € 15,00
Menu Siciliano
Antipasto Misto Ennese
Pasta** con le Sarde
Fritto di Baccalà*, Calamari* e Ortaggi
Cannolini Siciliani
€ 37 Bevande escluse
Minimo per 2 persone
Vino Consigliato:Chardonnay (vivace) La Cena Coi Giocchi - € 15
Cassata Siciliana € 8,00
Cannolini Siciliani € 7,00
TiramìSUD € 8,00
TiramìSUD € 8,00
Granita Granata € 7,00
Lista delle Vivande
Antipasti
Vitello Tonnato € 13,00
Carne Cruda all’Albese € 15,00
Antipasto Ennese (Sarde Beccafico, Polpette di Melanzane, Caponata e Panelle) € 13,00
Antipasto Misto Piemontese (Vitello Tonnato, Capunet, Torta Salata, Peperoni di Carmagnola all’agro ) € 13,00
Tagliere del Maialino Nero dei Nebrodi , Prosciutto Cotto al Forno a Legna, Salame Crudo e Mortadella ai Pistacchi di Bronte € 16,00
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Primi piatti
Pasta** con le Sarde (specialità della casa) € 13,00
Busiate al Pesto di Pistacchi di Bronte e Gamberetti* € 15,00
Primi piatti
Pasta** con le Sarde (specialità della casa) € 13,00
Busiate al Pesto di Pistacchi di Bronte e Gamberetti* € 15,00
Agnolotti** della Tradizione al Sugo d’Arrosto € 13,00
Tagliolini**ai Porcini Nostrani di Pinerolo € 15,00
Tagliolini**ai Porcini Nostrani di Pinerolo € 15,00
Pasta** alla Norma e Ricotta Salata € 13,00
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Secondi piatti
Fritto di Baccalà*, Calamari* e Ortaggi € 17,00
Fritto di Baccalà*, Calamari* e Ortaggi € 17,00
Impanata alla Palermitana € 16,00
Brasato alla Piemontese, Patate e Mela Caramellata € 17,00
6 Lumache col Guscio, Burro e Prezzemolo al Forno € 12,00
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Erbette Aglio, Olio e Peperoncino € 8,00
Finocchi, Arance, Cipolle, Olive e acciughe € 8,00
Oggi
Menu Bagna Cauda
(dal 2 Novembre al 30 Dicembre)
Minimo per 2 Persone € 37 a Persona
Bevande Escluse
Flan di Ortaggi con Fonduta
Bagna Cauda con o senz’Aglio
Ortaggi Cotti e Crudi
Tortellini al Ristretto di Gallina
Dolce
Vino Consigliato: Barbera - La Cena Coi Fiocchi - € 15... e altri piatti che variano giorno per giorno.